أعلنت المنظمة العالمية للسياحة (UNWTO) عن تنظيم مسابقة لفن الطبخ باسبانيا بعنوان Global Gastronomy Tourism Startup Competition لسنة 2019 .
كما دعت بالتعاون مع مركز Basque Culinary إلى دخول المسابقة العالمية الأولى في السياحة وفن الطهي.
هذه المبادرة العالمية تهدف إلى تحديد الشركات الناشئة ذات الإمكانيات الأكبر لتوضيح المستقبل وتشجيع الابتكار المستدام في قطاع السياحة والفن الطهو.
مراحل المسابقة:
سيتم اختيار 20 شركة من الشركات الناشئة بالقائمة القصيرة من قِبَل لجنة من الخبراء الدوليين وأشخاص من قطاع السياحة في فن الطهو (القطاع العام والخاص، والأوساط الأكاديمية، والمجتمع المدني).
سيحظى 5 متأهلون نهائيون برحلة ممولة لعرض فكرتهم أمام لجنة من الخبراء وقادة الصناعة والمستثمرين الدوليين الذين سيحضرون المنتدى العالمي للسياحة والذي سيُعقد في اسبانيا في 2-3 ماي 2019.
ستتاح الفرصة للشركة الفائزة بتصميم مشروع تجريبي مع مركز Basque للطهي وتنفيذه بمساعدة شبكتها.
وستقوم الشركة الفائزة بترك بصماتها على الساحة الدولية وزيادة تأثير الشركة الناشئة الخاص بها مع مساعدة من خبراء BCC مع تقديم برنامج توجيهي.
سيتم توفير النقل والسكن لمدة ليلتين في San Sebastián، أسبانيا، لمندوب واحد لكل فريق من الشركات الناشئة الخمس من أجل حضور المنتدى العالمي للسياحة وفن الطهي.
يمكن للراغبين في الترشح الاطلاع على المزيد من المعلومات حول أجراءات و شروط المسابقة في لرابط التالي.
أخر أجل لتقديم الترشح 5 مارس 2019.