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Il a sous sa responsabilité tout un lot de marchandises à livrer en temps et en heure à ses clients. En véritable chef d’orchestre, il prend en charge les colis dès l’arrivée à l’entrepôt, jusqu’à ce qu’ils soient livrés. Pour réduire au maximum les délais de livraison et les coûts de stockage, il peut jouer sur de nombreux facteurs : choix des transporteurs et des sites de stockage, organisation des parcours, négociation des tarifs de transport…

Dans les grandes entreprises de transport routier de marchandises, il établit le planning des chauffeurs en fonction de leurs disponibilités, du carnet de commandes, des véhicules à disposition, etc. Son objectif : que les marchandises soient livrées à temps et que les véhicules voyagent le moins possible à vide. Il gère aussi les éventuels aménagements et incidents de parcours : un véhicule bloqué en douane, une panne, etc.

Il organise et coordonne le mouvement des marchandises (livraison, entreposage, enlèvement, préparation des commandes, etc.), chez un fournisseur ou chez un prestataire logistique. Il gère et contrôle l’arrivée des produits, la mise en "magasin", le départ vers les lieux de livraison. Il indique notamment le type de matériel à utiliser et le meilleur emplacement pour telle catégorie de marchandises. Il est à la tête d’une équipe de caristes, manutentionnaires et préparateurs de commandes.

À bord d’un navire, il est à la fois pilote et chef d’équipe. Quand il débute, le jeune officier peut s’orienter vers deux fonctions distinctes : second capitaine ou second mécanicien, puis, au bout d’une dizaine d’années, commandant ou chef mécanicien. Sur le pont, le second capitaine dirige les opérations de conduite et de sécurité du navire, prend en charge l’exploitation commerciale et encadre le personnel de l’intendance (garçons, cuisiniers, etc.). Quant au second mécanicien, il dirige l’équipe de maintenance et s’occupe du fonctionnement général du navire (approvisionnement en énergie, entretien, etc.).

Vous venez de commander une paire de baskets ou un CD sur le Net ? De l’autre côté de la chaîne, le gestionnaire de stocks entre en action. Son but : que vous receviez en temps et en heure le produit voulu. Ce professionnel gère au quotidien des centaines de commandes. Pour ne pas perdre le fil, il utilise des logiciels de gestion qui lui permettent de connaître en temps réel l’état des stocks, les commandes à venir, les délais, etc. Il garde un œil sur toutes les étapes du stockage : déchargement des camions à leur arrivée, rangement des pièces, préparation des commandes… Il partage donc son temps entre son bureau et les entrepôts.

Agent commercial. "Avant le départ, nous sommes présents sur le quai pour accueillir et renseigner les voyageurs, explique-t-elle. Dans le train, nous avons bien sûr en charge le contrôle des titres de transport, ce qui suppose ensuite de faire un rapport pour mentionner les différents billets vendus. Nous devons également compter les passagers afin de prévoir d’éventuels ajouts de voitures. À nous aussi d’assurer les différentes annonces micro tout au long d’un voyage." Ilham, qui fait en général un aller-retour par service, alterne horaires du soir et horaires du matin : le rythme est plutôt fatigant… Une fois titularisée, la jeune femme pourra accéder aux grandes lignes après un passage par le réseau de la banlieue nord – une sorte de promotion.

Si la conduite est sa principale activité, il doit aussi préparer son itinéraire, assurer l’entretien du véhicule, superviser les opérations de chargement et de déchargement et faire le lien entre sa société et les clients. La vie itinérante, des horaires décalés, nécessitent une bonne condition physique. Après quelques années passées au volant, un chauffeur peut évoluer vers un poste sédentaire de responsable d’exploitation ou de chef de parc.

Comme sur la route, le conducteur ferroviaire doit respecter bon nombre de limitations et de règles de conduite. Seul maître à bord, il gère également les ouvertures de portes et les informations aux voyageurs. Avant le départ, il contrôle le bon fonctionnement des instruments de bord et des commandes. Il débute en général sur des trains de banlieue ou de marchandises, puis intervient sur des lignes de moyenne importance, avant de pouvoir prendre, au bout d’une dizaine d’années, les commandes d’un TGV.

À la tête de l’agence locale ou régionale d’une grande entreprise de transport, le chef d’agence dirige ses employés et organise l’acheminement des marchandises qui lui sont confiées. Il prospecte de nouveaux clients, anime une équipe de chauffeurs, gère un parc de véhicules (autocars ou camions), s’assure de la qualité du service rendu et résout tous les problèmes du quotidien. Mais il n’est pas le seul maître à bord. Car ce professionnel doit rendre des comptes à sa hiérarchie, la direction générale.

Dans la périphérie bordelaise, 10.000 m2 d’entrepôts et un bloc de bureaux abritent l’agence Geodis Calberson du département. Une centaine de salariés s’y activent pour faire tourner cette entreprise de messagerie. Des camions à bloc. Jean, 26 ans, y a été embauché comme attaché commercial à l’issue de son DUT. Tous les jours, il sillonne les routes à la rencontre des clients et gère son temps comme il l’entend… "Du moment que les résultats sont là, on me laisse libre de m’organiser. [...] Je consacre les deux tiers de mon temps à des rendez-vous. Je dois à la fois fidéliser les clients et développer le portefeuille en fonction d’un objectif de chiffre d’affaires précis. Quand j’ai décroché un rendez-vous, je rencontre l’acheteur transport de l’entreprise cliente, qui m’expose ses besoins. De retour à l’agence, outre la rédaction de mes propositions de prestations, je cherche à analyser les ventes et à construire des ...

Salariée dans une activité éminemment saisonnière, Kathia, 21 ans, est hôtesse d’accueil à l’office de tourisme de Bourges. La jeune femme varie les plaisirs en fonction des périodes de l’année. Un fonctionnement qui influence ses heures de travail puisqu’elle est présente à l’office 31 heures en basse saison et 39 heures en haute saison. Les jours de congé sont pris par roulement, l’office étant ouvert 7 jours sur 7. Tout sourire. “En été, je passe l’essentiel de mes journées à renseigner les gens, précise la jeune hôtesse. On saute constamment du coq à l’âne : fournir une explication en anglais sur un détail de la cathédrale de Bourges, donner à une famille toutes les possibilités de randonnées pédestres dans la région, assurer une réservation d’hôtel pour un touriste allemand… Il est rare que le visiteur sorte de l’office sans avoir reçu une réponse à sa question. En hiver, on profite de l’affluence moindre pour remettre ...

La mission première du guide conférencier consiste à accompagner des groupes de touristes et à leur faire découvrir un musée, l’histoire d’un monument ou d’une région. Avant chaque visite, il prépare soigneusement ses interventions : recherches documentaires, mais également collecte d’ouvrages. Sa présentation orale est toujours réalisée dans la langue maternelle des touristes. Les guides-conférenciers sont rémunérés à la visite.

Lorsqu’un tour-opérateur organise un voyage de groupe, il confie la gestion pratique du séjour au guide-accompagnateur. Son travail peut donc commencer dès le départ en France. Il peut aussi rejoindre le groupe sur place, dans le pays visité, s’il est un “local”. Il a sous sa responsabilité plusieurs dizaines de personnes, pour qui il gère toutes les tracasseries administratives : planification des journées, gestion des transports, des réservations… Rien ne doit être laissé au hasard ! Son but ? Que tous les touristes profitent de leur voyage et… rentrent en France sains et saufs ! Évidemment, les contraintes du métier varient selon le lieu du séjour : 4 jours à Barcelone exigent moins de logistique que 10 jours en plein désert. Si ce métier attire de nombreux candidats, il reste précaire : un guide est rarement salarié au mois, mais plutôt à la journée (de 80 à 90 €, repas inclus).

Premier maillon de la chaîne touristique, le chef de produit touristique (ou chef de produit voyages) imagine et invente de nouvelles formules qui feront les beaux jours de son agence de voyages ou du tour-opérateur qui l’emploie. Responsable d’une zone géographique, il est toujours à la recherche d’idées innovantes : un nouvel hôtel, un nouveau musée… S’il trouve des informations dans les salons et les expositions, il se rend sur place pour tester les aménagements et repérer les lieux à visiter. Ainsi, il évalue avec exactitude les temps de transport, calcule les coûts, négocie les prix des hôtels… Son but ? Proposer un voyage qui attire les touristes et qui permette à son entreprise de dégager un bon bénéfice.

L’animateur doit savoir divertir et distraire les touristes venus chercher un peu d’animation durant leurs vacances. Sketches, chorégraphies, soirées costumées… il fournit sur scène et en coulisses un travail considérable. Au contact des clients, il doit être d’une bonne humeur et d’un dynamisme contagieux. Si le Club Med est l’employeur d’animateurs le plus emblématique du marché (avec ses fameux GO, “gentils organisateurs”), la plupart des centres de vacances pour enfants et les parcs de loisirs recherchent des animateurs à l’année.

L’agent de comptoir, ou vendeur-conseil, ne voyage pas. Il aide ses clients à trouver l’endroit idéal pour leurs vacances. Grâce à de puissantes bases de données, il peut, en quelques clics, aussi bien réserver un vol pour l’Australie qu’une nuit d’hôtel à Marseille. Si l’activité essentielle de ce professionnel reste la vente de billets, il gère aussi la réservation d’hôtels, de voitures, de séjours. Il propose différentes formules à ses clients et effectue les réservations auprès des tour-opérateurs. Même s’il n’a jamais mis les pieds dans le village de vacances ou le pays convoité par son client, il doit pouvoir répondre avec précision à toutes ses interrogations. Ce métier d’agence s’exerce de plus en plus au sein de centres d’appels.

Ses clients sont aussi bien des athlètes professionnels que des “sportifs du dimanche”. Quoi qu’il en soit, le vendeur doit s’adapter à ses clients et les conseiller au mieux en tenant compte de leurs attentes. À l’affût des dernières nouveautés techniques, il connaît parfaitement les produits et leurs spécificités. Il peut, avec un peu d’expérience, devenir chef de rayon, puis responsable de magasin.

On le confond souvent avec son “cousin”, le prof d’EPS. Mais le professeur de sport dépend des ministères de la Santé et des Sports. Fonctionnaire de catégorie A et spécialisé dans une discipline, il intervient à différents niveaux : l’entraînement (des jeunes espoirs, par exemple), la formation (des agents du ministère, des étudiants préparant le BPJEPS…) et la promotion des activités physiques et sportives (son rôle est alors beaucoup plus “politique”).

Il est souvent le professeur préféré des lycéens et des collégiens ! Le professeur d’éducation physique et sportive assure chaque semaine une vingtaine d’heures d’enseignement. Il suit les programmes officiels et prépare ses cours en tenant compte de l’âge des élèves, de leur niveau et de leur motivation. Contrairement à un entraîneur, il doit être ultra-généraliste pour pouvoir proposer des ateliers variés, allant du foot à la natation, en passant par la gym.

Le moniteur de sport travaille essentiellement au sein d’associations sportives ou de structures privées. Spécialiste d’une discipline (tennis, voile, équitation…), il s’adresse à tous types de public : des jeunes enfants aux sportifs confirmés. Outre l’activité d’enseignement, il a la charge d’entretenir le matériel et de participer à la gestion administrative d’un centre sportif.

La sécurité des nageurs relève de sa seule responsabilité. Souvent, le MNS, le maître-nageur sauveteur (appelé aussi éducateur sportif des activités de la natation) dispense aussi des cours de natation à des enfants ou à des adultes. Ses principaux employeurs sont les municipalités.

Comme ses confrères spécialisés en économie ou en politique, le journaliste sportif doit informer et relater les événements auxquels il assiste tout en apportant un regard critique. Doté d’une bonne culture sportive, connaissant parfaitement ce milieu et ses règlements, il peut traiter du sport dans son ensemble ou se spécialiser dans certaines disciplines. Ce métier fait beaucoup rêver les mordus de sport, mais les places sont chères, que ce soit dans la presse écrite, à la radio, à la télévision, dans les agences de presse et sur Internet.

L’entraîneur a un poste-clé au sein d’une équipe. Son objectif : amener ses athlètes au meilleur niveau. Pour cela, il travaille en collaboration avec les préparateurs physiques, les kinés, les conseillers techniques. Il connaît très bien le sport dans lequel il travaille… Mais s’il est responsable des victoires, l’entraîneur devient vite le bouc émissaire en cas d’échec.

Piscine, gymnase, club de remise en forme, golf… Le directeur d’équipement sportif est un gestionnaire, un administrateur et un animateur des lieux, il s’occupe du recrutement du personnel, choisit les équipements et veille au confort de la clientèle. Salarié d’une collectivité ou d’une association, il est en quelque sorte le médiateur entre les acteurs locaux qui financent le lieu et les clients.

Le métier de musicien offre plusieurs perspectives d’emploi. Certains choisissent de se consacrer à la scène : ils sont solistes ou instrumentistes dans un orchestre classique ou dans un groupe (rap, rock, variété…). D’autres préfèrent les studios et travaillent uniquement pour les œuvres enregistrées (albums, musiques de film, publicité).

Au théâtre, on l’appelle scénographe. Au cinéma, il devient décorateur. Quel que soit son nom, ce professionnel est le complice indispensable du metteur en scène. C’est lui qui aménage l’espace où vont se dérouler les différents actes de la pièce ou scènes du film. Son travail commence par des ébauches sur papier, puis sous forme de maquettes, et s’achève par la mise en place des décors “in situ”. Peinture, architecture, dessin… le décorateur-scénographe est un artiste complet.

C’est peut-être l’un des métiers du spectacle les plus rigoureux et exigeants. Tel un sportif de haut niveau, le danseur doit entretenir son corps et avoir une hygiène de vie irréprochable. Pour les ballets classiques, l’apprentissage, particulièrement long, nécessite de débuter très jeune dans un conservatoire de danse. Seuls les plus talentueux parviennent alors à intégrer le prestigieux Opéra de Paris, berceau des futures étoiles. Idem pour la danse contemporaine : les chorégraphes sont très exigeants, les répétitions épuisantes et les revenus aussi incertains que modestes.

Au cinéma comme au théâtre, les costumes doivent retranscrire une époque, une émotion, un style. Lorsque le metteur en scène ou le réalisateur crée le spectacle, il s’entretient avec le costumier, lui indique ses envies, ses idées. Le costumier imagine alors les modèles et les fait fabriquer. Au-delà du style, il doit tenir compte des effets liés aux éclairages, ainsi que du confort des artistes sur la scène ou sur le plateau. Dans les petites productions, il n’est pas rare que le costumier fabrique lui-même chaque costume.

Théâtre, cinéma et télévision sont les trois principaux domaines d’activité des comédiens. Pour joindre les deux bouts, beaucoup d’artistes doivent multiplier les expériences, voire travailler dans des secteurs moins “nobles”, comme le théâtre d’entreprise, le doublage ou les tournages de pub. Si le talent est primordial, il faut aussi une certaine disposition d’esprit et une extraordinaire persévérance pour enchaîner castings et stages auprès de metteurs en scène et réalisateurs… Quel que soit votre parcours, attendez-vous à des hauts et des bas, car la concurrence est rude et la gloire rarement au bout du chemin.

La mode “X-Factor” et les succès furtifs nés sur le Web laissent croire que devenir chanteur, ce n’est pas bien sorcier ! Face à ce phénomène, les écoles de chant – plus ou moins sérieuses – se multiplient, berçant parfois les apprentis chanteurs de fausses illusions. Car gagner sa vie en chantant n’est pas chose aisée, que l’on soit chanteur de variété ou lyrique. Pour percer, et surtout durer, il ne suffit pas d’avoir un joli brin de voix. Il faut aussi posséder une bonne maîtrise des techniques vocales, de solides connaissances musicales et de la persévérance pour enchaîner les castings et démarcher les maisons de disques.

À la fois éducateur et enseignant, l’éducateur technique spécialisé exerce auprès de personnes handicapées ou en difficulté, dans des établissements et servics sanitaires, sociaux et médico-sociaux ou des dispositifs d'insertion des secteurs public et privé. Son objectif est de transmettre des compétences dans un domaine précis (travail du bois, cuisine, etc.), afin de favoriser leur insertion sociale et professionnelle.

C’est le métier le plus emblématique du secteur. L’éducateur spécialisé travaille auprès d’enfants, d’adolescents ou d’adultes confrontés à des difficultés d’ordre physique, mental ou social. Il les aide à trouver leur place dans la société et à devenir plus autonomes. Pour cela, il discute, il conseille et il organise diverses activités : sorties, ateliers, soutien scolaire, etc. Il peut travailler dans un foyer d’accueil, un institut médico-éducatif, un centre social… Certains professionnels se chargent également de transmettre aux personnes handicapées des compétences professionnelles dans un domaine précis (travail du bois, cuisine, etc.) : ce sont les éducateurs techniques spécialisés.

L’éducateur PJJ s’occupe des jeunes : des jeunes en danger, délinquants ou en grande difficulté. Son travail commence lorsque le juge des enfants a pris une décision : à partir de ce jugement, l’éducateur suit le jeune dans son milieu familial, dans son foyer, mais aussi dans les centres fermés ou même en milieu carcéral… Ensemble, ils construisent des projets. L’éducateur PJJ soutient le jeune, lui fixe des repères et des objectifs. Il élabore, avec lui, son projet éducatif en vue de sa réinsertion sociale, scolaire et/ou professionnelle.

Grandir ? Ça s’apprend ! Et pas qu’à l’école. L’éducateur de jeunes enfants s’occupe des bébés et des enfants de leurs premiers mois à leur sixième anniversaire. À la crèche, au jardin d’enfants ou en halte-garderie, il organise des activités et permet ainsi aux bouts de chou de se développer et de s’épanouir. L’éducateur de jeunes enfants ne se substitue en rien aux parents, il assure plutôt la continuité éducative. À ses côtés, les enfants améliorent leur langage, apprennent les règles de propreté et de vie en communauté.

Instituts médico-éducatifs, maisons de retraite, centres éducatifs fermés… Les structures d’accueil à caractère social ou médico-social emploient aussi des gestionnaires dont le rôle est de faire “tourner la boutique”. Le directeur d’établissement est là pour ça. Il organise les plannings, recrute le personnel, gère les fonds et les dépenses. Aujourd’hui plus qu’hier, ce dirigeant doit aussi répondre à des objectifs de rentabilité et de transparence dans la gestion de son établissement, vis-à-vis des pouvoirs publics comme des familles. Outre les qualités de manager, ce type de poste nécessite une parfaite connaissance des rouages du secteur et une aptitude à travailler en réseau avec de nombreux autres acteurs sociaux.